El Majuelo estará en expo sherry los días 8, 9 y 10 de Noviembre

» Posted by on oct 28, 2013 in Noticias | Comentarios desactivados en El Majuelo estará en expo sherry los días 8, 9 y 10 de Noviembre

El Majuelo estará en expo sherry los días 8, 9 y 10 de Noviembre

Démosles a nuestros vinos el protagonismo que se merecen”

 

Información sobre las Jornadas

Discover Sherry y Hotel Pinomar…
Organizan las Jornadas del Vino con motivo de la celebración del Día Europeo del Enoturismo
(10 de noviembre). Los eventos que se realizarán son los siguientes:

Viernes 8 de noviembre a las 20,00h

Conferencia “La viña y el vino en el nacimiento de la historia” por Antonio Narváez. Seguirá la
presentación de los vinos de la Bodega Forlong por Alejandro Narváez y terminará con la
degustación de dichos vinos acompañados de unas tapas.

Sábado 9 de noviembre de 12,00h a 20,00

I Expo Sherry. Presentación de productos derivados del vino de Jerez como Brandy, vinagre,
helados, bombones, cosmética, jaleas, adobo, cupcakes, tartas, flor de sal, venencias, etc.
Bodegas del Marco ofrecerán degustación de sus vinos.

Domingo 10 de noviembre a las 12,00h

Cata “Varietal sólida y su potencial enológico”: Cata de uvas de las varietales de Jerez
y sus vinos. Presentado por Primitivo Collantes, Bodega Primitivo Collantes y Juan Antonio
Mena de Túbal Blogspot.
Se hará una cata de uvas palomino, moscatel y pedro ximénez, así como de vinos fino,
amontillado, cream y moscatel de las Bodegas Primitivo Collantes, y Pedro Ximénez
Monteagudo de la Bodega Delgado Zuleta. Se acompañarán con un plato de tapitas.

Precio
por persona: 12€. Aforo limitado. Reservas llamando a Discover Sherry: 600898066 – Hotel
Pinomar: 956 058646.


Actualmente, PRODUCTOS MAJUELO ha recibido la ayuda de CDTI: Centro de Desarrollo Tecnológico e Industrial, organismo perteneciente al Ministerio de Ciencia e Innovación, para un nuevo proyecto de I+D a desarrollar durante 2019-2021 en las instalaciones de la empresa en Jerez de la Frontera.

El proyecto se denomina Desarrollo de nuevas formulaciones de Garum y de productos derivados (IDI-20190023), cuyo objetivo general es desarrollar la elaboración de nuevas formulaciones de garum y analizar diferentes posibilidades de desarrollar nuevos productos con base garum y derivados de este, con el principio de economía circular y aprovechamiento de subproductos de la industria agroalimentaria, y con la premisa de mantener el rigor histórico y estar además avalado por la receta original.

Este proyecto ha sido cofinanciado por FEDER: Fondo Europeo de Desarrollo Regional con el objetivo de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.
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