Escamas de Sal

Escamas de Sal de El Majuelo, es una sal empleada como condimento generalmente en la alta cocina, su elaboración es puramente artesanal y laboriosa. Suele formar unos cristales suaves en forma de escamas. Ideal para emplearla en carnes a sacarlas de la parrilla por ejemplo, en aperitivos varios, setas… y un largo etcétera.

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Productos Majuelo, S.L. ha sido beneficiario/a del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al cual ha acudido a la visita a Feria SHERRYFEST. Esta acción ha tenido lugar del 26 al 29 de octubre de 2017. Para ello, ha contado con el apoyo del Programa Internacional de Promoción de la Cámara de Comercio de Jerez de la Frontera. Una Manera de hacer Europa.