Conservas

Disponemos de las mejores conservas de atún, mejillones, albóndigas, gulitas, pulpo… de la conservera Almadraba del Atlántico, de primerísima calidad. El majuelo pone a disposición de su paladar estas exquisiteces típicas de la tierra.

Disponemos de los siguientes productos en conservas:  Choco de Arte al ajillo, Lomo de Atún en aceite de oliva, Gulitas en aceite, Atún Encebollado al estilo de Barbate, Albóndigas de Atún al PX, Melva canutera en aceite de oliva, Ventresca de Atún en aceite oliva, Lomo de Atún en Manteca Ibérica, Mejillones en escabeche, Atún con pimientos en aceite de oliva, Pulpo a la gallega, Lata de Sardinillas, Lata de Bonito, Lata de Mejillones en escabeche.

Adquiéralas aquí.


Actualmente, PRODUCTOS MAJUELO ha recibido la ayuda de CDTI: Centro de Desarrollo Tecnológico e Industrial, organismo perteneciente al Ministerio de Ciencia e Innovación, para un nuevo proyecto de I+D a desarrollar durante 2019-2021 en las instalaciones de la empresa en Jerez de la Frontera.

El proyecto se denomina Desarrollo de nuevas formulaciones de Garum y de productos derivados (IDI-20190023), cuyo objetivo general es desarrollar la elaboración de nuevas formulaciones de garum y analizar diferentes posibilidades de desarrollar nuevos productos con base garum y derivados de este, con el principio de economía circular y aprovechamiento de subproductos de la industria agroalimentaria, y con la premisa de mantener el rigor histórico y estar además avalado por la receta original.

Este proyecto ha sido cofinanciado por FEDER: Fondo Europeo de Desarrollo Regional con el objetivo de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.
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